তীর্থঙ্কর দাস: সমাপ্ত ১৮ তম লোকসভা নির্বাচন। গণতন্ত্রের শ্রেষ্ঠ উৎসব। গণনা ৪ জুন। বাঙালি থেকেও অবাঙালি প্রত্যেকেরই অন্যতম পছন্দ মিষ্টি। রাজনৈতিক দল এবং কর্মী সমর্থকদের কথা মাথায় রেখে বানানো হচ্ছে রাজনৈতিক দলের প্রতীকের মিষ্টি। দক্ষিণ কলকাতা নলিন চন্দ্র অ্যান্ড সন্সে তৈরি হচ্ছে এই মিষ্টি। কর্মী উৎপল মন্ডল যেমনটা জানালেন, এই মিষ্টির চাহিদা প্রচন্ড। ভুরি ভুরি অর্ডার ঢুকছে যা দিতে রীতিমতো হিমশিম খেতে হচ্ছে তাদেরকে। অন্যদিকে এই মিষ্টি বানানোর কারিগর বিশ্বজিৎ দাস আজকাল ডট ইনকে জানালেন যে বিভিন্ন ফ্লেভার দিয়ে বানানো হচ্ছে এই মিষ্টি। যার মধ্যে থেকে অন্যতম পছন্দের চকলেট ফ্লেভার। চকলেট ফ্লেভার দিয়ে বানানো হচ্ছে তৃণমূলের প্রতীকের মিষ্টি। দোকানে আসা ক্রেতাদের নজর কাড়ছে এই মিষ্টি। বিভিন্ন দলের কর্মী সমর্থক ছাড়াও সাধারণ আম জনতা কিনে নিয়ে যাচ্ছে এই মিষ্টি। প্রতিটা মিষ্টির দাম রাখা হয়েছে ৯০ টাকা। বিভিন্ন স্বাদের ছানা দিয়ে তৈরি করা হচ্ছে এই মিষ্টি। প্রতি মিষ্টি বানাতে সময় লাগছে ৩০ মিনিট থেকে ৪৫ মিনিট।