শরীরের জমে থাকা চর্বি বা মেদ কমানো চিরকালই এক বড় চ্যালেঞ্জ। বিশেষজ্ঞরা এবার এই চ্যালেঞ্জের মোকাবিলার জন্য এক অভিনব পথ খুঁজে বের করেছেন। তাঁরা শরীরের ক্যালোরি জমিয়ে রাখা ফ্যাট কোষকেই এমনভাবে বদলে দিচ্ছেন, যাতে তা উল্টে ক্যালোরি ঝরাতে শুরু করে!
2
6
সাদা ফ্যাট: এটি আমাদের শরীরে বেশি থাকে। এর কাজ হলো ক্যালোরি ধরে রাখা এবং জমিয়ে রাখা, যা আমাদের ওজন বাড়ায়।
3
6
বাদামী ফ্যাট: এই ফ্যাট ক্যালোরি সঞ্চয় না করে বরং তা পুড়িয়ে তাপ উৎপন্ন করে। এটি আমাদের শরীরকে উষ্ণ রাখে এবং বিপাক ক্রিয়া (Metabolism) বাড়ায়।
4
6
গবেষকদের নতুন কৌশলটি হলো এই, তাঁরা বৈজ্ঞানিক উপায়ে 'সাদা ফ্যাট'-কে 'বাদামী ফ্যাট' বা তার কাছাকাছি 'বেইজ ফ্যাট'-এ রূপান্তরিত করার পদ্ধতি আবিষ্কার করেছেন।
5
6
বিশেষজ্ঞদের মতে, এই কৌশল সফল হলে তা মোটা হয়ে যাওয়া (স্থূলতা) এবং ডায়াবেটিসের মতো বিপাকজনিত রোগ মোকাবিলার জন্য এক অভূতপূর্ব দিগন্ত খুলে দেবে। এখনও পর্যন্ত এই প্রক্রিয়া সফলভাবে পরীক্ষাগারে এবং প্রাণীর ওপর কার্যকর হয়েছে।
6
6
বিজ্ঞানীরা আশা করছেন, ভবিষ্যতে ওষুধ বা বিশেষ থেরাপির মাধ্যমে এই রূপান্তর ঘটানো সম্ভব হবে, যা শরীরকে বাইরের উদ্দীপনা ছাড়াই মেদ ঝরানোর জন্য প্রস্তুত করে দেবে। অর্থাৎ, কোষ নিজেই হবে ক্যালোরি পোড়ানোর নতুন কারখানা।
